Rindfleisch

Bei Rindfleisch besteht unser Angebot aus frischen und gefrorenen Vorderviertel- und Hinterviertelteilstücken, sowie Innereien.

Die Ware wird direkt beim Zerlegebetrieb abgeholt und anschließend bei unseren Kunden angeliefert. Unser Team kontrolliert die gesamte Logistik, wobei wir erfahrene und langjährig geprüfte Transportschienen verwenden.

Schweinefleisch

Unser Angebot besteht aus frischen und tiefgefrorenen Erstzerlegungsteilen wie Schweinelenden, -schultern, -schinken und – bauch und allen anderen Teilstücken wie Schälrippen (spareribs) oder Koteletts (loin ribs), Innereien, Schweinefüßchen, -ohren, -schwänzen, Schweinerückenspeck und körnigem Zerlegespeck.

Die Ware wird direkt beim Zerlegebetrieb abgeholt und anschließend bei unseren Kunden angeliefert. Unser Team kontrolliert die gesamte Logistik, wobei wir erfahrene und langjährig geprüfte Transportschienen verwenden.

Geflügel

Hier besteht unser Angebot aus frischem und tiefgefrorenem ganzem Geflügel und der Produktreihe an gewöhnlichen Teilstücken von Hühnchen, Truthahn, Enten und Perlhühnern.

Die Ware wird direkt beim Zerlegebetrieb abgeholt und anschließend bei unseren Kunden angeliefert. Unser Team kontrolliert die gesamte Logistik, wobei wir erfahrene und langjährig geprüfte Transportschienen verwenden.

Lammfleisch

Unsere Versorgung mit Lammkeulen ist spezifisch auf den Markt der Herstellung von Fertiggerichten, sowie die Außerhausgastronomie abgestimmt.

Die Ware wird direkt beim Zerlegebetrieb abgeholt und anschließend bei unseren Kunden angeliefert. Unser Team kontrolliert die gesamte Logistik, wobei wir erfahrene und langjährig geprüfte Transportschienen verwenden.

Öle und Fettstoffe

Unser Angebot beinhaltet gekühltes Gänse- Enten- Rinder- und Schweinefett. Die Fettstoffe sind entweder in Kühltanks von 21 Tonnen lieferbar oder verpackt in 20 kg-, 12,5 kg- oder 10 kg-Kartons.

Die Ware wird direkt von den Zerlegebetrieben abgeholt und anschließend direkt an unsere Kunden geliefert. Unser Team kontrolliert die gesamte Logistik, wobei wir erfahrene und langjährig geprüfte Transportschienen verwenden.

Meeresfrüchte

Hierbei besteht unser Angebot aus tiefgefrorenen Garnelen, Gambas (Riesenkrevetten oder Tiefseegarnelen), Kalmaren und Jakobsmuscheln.

Die Ware wird direkt von den Zerlegebetrieben abgeholt und anschließend direkt bei unseren Kunden angeliefert. Unser Team kontrolliert die gesamte Logistik, wobei wir erfahrene und langjährig geprüfte Transportschienen verwenden.

Unsere Mitarbeiter


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Raphael Declercq
Geschäftsführer

Raphael stammt aus einer Familie von Landwirten und hat mehr als 20 Jahre Erfahrung im Fleischgeschäft. Er ist in Frankreich geboren, in der Champagne, lebt aber seitdem er erwachsen ist, im U.K. Legt Wert auf höchste Leistung!

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Sylvie Windsor
Leiterin der Logistikabteilung und Buchführung

Sylvie hat sich in größten englischen und amerikanischen Firmen eine weitreichende Erfahrung im Kundenservice angelernt. Sie Französin aus dem Loiretal und lebt ebenfalls, seit sie erwachsen ist, im UK. Sie garantiert einen optimalen Kundenservice.

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John McIntyre
Buchhalter

Stets zu Ihren Diensten!

 

 

UNSERE ANSPRECHPARTNER SIND JEDERZEIT GERNE FUR SIE DA.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter der Nummer + 44 1273 694 732.